blog de l'AMAP de St Brice Courcelles Association Distribution de paniers bio
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de carottes 750 g de bettes en mélange 750 g poireaux 3 petites salades en mélange 750 g de betteraves grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 1.2 kg de...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de carottes 750 g d'épinards 1 botte de radis 3 petites salades en mélange 1 botte d'échalottes nouvelles grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 3 salades 1 botte d'oignons blancs 1 botte de navets nouveaux 1 céleri 2 betteraves grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de carottes 3 salades 1 botte...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 3 salades 700 g d'épinards 3 choux raves 1 kg de carottes 1 botte d'oignons nouveaux grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 3 salades 900 g d'épinards 4 choux...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre fermes 3 salades 500 g asperge de chez " Jardin bio" 1 kg de carottes 1 botte d'oignons nouveaux 1 kg de rhubarbe grand panier : 1.5 kg de pomme de terre fermes 3 salades...
Le film PIERRE RABHI AU NOM DE LA TERRE est programmé par Ciné ligue Champagne Ardenne les : - Vendredi 14 juin à 20h30 à la MJC d’Aix en Othe - Mercredi 19 juin à 20h30 à la salle polyvalente de Cormontreuil CRITIQUE Pierre Rabhi, vert tonique Par CORALIE...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée, soupe, frites 2 salades 3 choux raves 1 kg de carottes 750 g oignons jaunes 1 sachet " ail des ours" grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée, soupe, frites 3...
Bonjour, Suite au CA du mardi 17 juin, nous vous transmettons diverses informations relatives à l'organisation de l'amap pour l'année 2014 - 2015 : - Elections aux différentes fonctions au sein du CA Présidente : Marie-Jo Siweck Vice Présidente : Audrey...
Préparation : 20 minutes Cuisson : 1 heure Ingrédients pour 4 à 6 personnes - 4 oignons - 1 grande courgette ou 3 petites - 4 tomates - fromage de chèvre (crottins de Chavignol, bûche) ou autre fromage selon les goûts (mozzarella par exemple) - basilic...
Préparation : 15 minutes Cuisson : 0 minutes Ingrédients pour 2 grands verres (ou 4 plus petits, pour une entrée) - 2 concombres de l'AMAP - feuilles de menthe fraîches - 200 g de fromage blanc - sel fin - 2 cl d'eau Préparation - Éplucher les concombres,...
Ingrédients : pour 4 personnes 30 feuilles de céleri soit environ 5/6 branches 1 oignon 1 pomm e de terre moyenne 2 carottes 1 litre d'eau persil, poivre et sel Préparation : laver les feuilles de céleri, éplucher l'oignon, la pomme de terre et les carottes...
Bonjour à tous les AMAPien(ne)s ! Dans le panier cette semaine... 1 barquette de tomates cerise (variété : Sun Gold et/ou Black Cherry) 2 kg de tomates (variété : Cindel) 1 kg de courgettes (variété : Verte de Milan) 2 poivrons 1 kg de haricots beurre...
1 petit chou rouge 1 bel oignon 2 pommes (reinettes) 1 càs de vinaigre 1 càs de cassonade noix de muscade, sel et poivre Détaillez le chou rouge en lamelles - les plus fines possibles. Dans la cocotte, faîtes revenir l'oignon et le chou à feu doux, puis...
Ingrédients - une belle courgette de l'AMAP - un chou de l'AMAP - un morceau de boeuf (boeuf à braiser) - 3 tranches de jambon - 2 tranches de pain de mie - 1 verre de lait - 2 jaunes d’œufs - 3 oignons - ail - persil - sel et poivre - option: 1 cuillère...
Ingrédients - 3 tomates de l'AMAP - 1 oignon blanc de l'AMAP - des feuilles fraiches de basilic - 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Recette - Tailler vos tomates.Ciseler l'oignon blanc.Hacher quelques feuilles...
Bonsoir à tous les AMAPiens ! Dans le panier cette semaine 1.5 kg de pommes de terre fermes (variété : Ditta) 600 g de navets 2 choux raves 1 botte d'échalottes nouvelles 4 salades 500 g de bettes à tondre (infos et cuisine : ici). 1 barquette de fruits...
Ingrédients : Pour 8 personnes 50g de câpres 300g d'olives noires ou vertes 10 filets d'anchois 1 gousse d'ail 1 cuillérée à soupe de jus de citron 10 cl d'huile d'olives Préparation : Mixer finement les 50 g câpres non égouttés et 50 g d'olives dénoyautées...
Discosoupe s'installe aux Promenades ce vendredi 27 juin à 19h pour une Discosalade ! (cliquez) Discosoupe, kesako ? Inspiré des Schnippel Disko organisés par le mouvement slow Food allemand, les discosoupes sont " des happenings collectifs et ouverts...
Bonjour à tous les AMAPien(ne)s ! Dans le panier cette semaine... 2 aubergines 750 g de tomates (variétés : Jaune, Cornabel et Cindel) 1 kg de courgettes (variétés : Verte de Milan et Jaune) 4 poivrons 2 bottes de carottes 1 scarole 1 kg de pomme de terre...
Bonjour à tous les AMAPien(ne)s ! Dans le panier cette semaine... 1 kg de pommes de terre ferme (variété : Ditta) 1 sachet de tomates-cerise 1 botte de carottes 1 chou pointu 1.5 kg d'aubergines, poivrons, tomates et courgettes 1 sachet de mâche et mesclun...
ingrédients de belles fanes de carottes (sans la tige, trop fibreuse et difficile à mouliner) 1 oignon 3 carottes 3 pommes de terre du bouillon de volaille (1 cube de bouillon fera très bien l'affaire) Recette Faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive...
Vous ne les trouverez pas dans un resto indien, mais à table dans les maisons indiennes. Cette recette permet d'utiliser les aubergines et laisse une grande part de liberté pour le reste des légumes. Vous aurez aussi besoin d'épices de base de la cuisine...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de carottes 1 céleri rave 750 g de betteraves 1 kg oignons 750 g endives et mesclun grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 1.5 kg de carottes 2 céleris...
Bonjour, Je vous propose pour mardi le panier suivant : 1.5 kg de pomme de terre purée 1 kg de carottes 2 choux blancs 750 g endives 300 g de haricots de soissons 1 kg de betteraves crues grand panier : 1.5 kg de pomme de terre purée 1.5 kg de carottes...
Bonsoir, Je vous propose pour mardi le panier suivan t: 1.5 kg de pomme de terres purée 1.2 kg de carottes 750 g de bettes à tondre 200 g d'échalottes 750 g de poireaux 1 kg de navets 1 chou rouge grand panier : 2 kg de pomme de terres purée 1.2 kg de...
