Bonsoir à tous les AMAPIEN-NES,

- Infos -

• Visite de l'Ecoappart'. La visite de l'écoappart' du quartier Clairmarais, avec ses deux animateurs, Marie-Jo et Hervé, est encore possible le 13 décembre, entre 10 h et 12h. Pour plus d'info, contacter Marie-Jo.
• Poulettes en gelée et rillettes. Si vous souhaitez commander des poulettes en gelée et/ou des rillettes à Nathalie, notre productrice d'oeufs bio, merci de vous rapprocher de Marie-Jo.

- Au panier cette semaine -

• 1,5 kg de pommes de terre (variété : Ditta)
• 1 kg de carottes
• 1 courge (variété : Butternut ou Sucrine du Berry)
• 1 sachet de haricots de Soissons
• 4 radis noirs
• 10 échalotes
• 4 ails

Rappel : la distribution a lieu de 18h15 à 19h, rue de Luzarches, face à la Poste. Tout panier non récupéré aux jours et heures prévus sera rendu au producteur ou partagé entre les adhérents présents et ne sera pas remplacé.

Bonsoir à tous les AMAPIEN-NES !

- Infos -

• distribution  : en raison du 11 novembre férié, la distribution aura lieu le lundi 10.
• visite de l'EcoAppart' : Si vous désirez visiter l'écoappart' du quartier Clairmarais avec ses deux animateurs, Marie-Jo et Hervé, nous vous rappelons les dates proposées : le 15 novembre ou le 13 décembre, entre 10 h et 12h. Pour plus d'info, contacter Marie-Jo.
• fin de saison à l'Ecole des Jardiniers : l'école des jardiniers invite les amapiens à un moment festif et coopératif le samedi 8 novembre, à partir de 10 heures, sur son terrain.Le prétexte à ce moment est la fin de saison dans les jardins : nous utiliserons les derniers légumes du potager pour réaliser ensemble une soupe de légumes. Il vous suffit donc d'apporter un économe, un couteau et de la bonne humeur pour participer à la réalisation de cette soupe. Il est par ailleurs fort probable qu'elle soit accompagnée d'un verre de vin, d'un morceau de pain et d'un morceau de fromage, le tout bio et local bien évidemment ! Il y aura quelques autres activités pour les plus curieux : jeux autour des légumes, récolte des derniers légumes, fabrication de bombes à graines, fabrication de lombricomposteurs, présentation du travail des abeilles, présentation de l'espace-test, etc. Une participation de 5 euros par adulte est demandée. Pour plus d'informations, contacter Hervé.

- Au panier cette semaine -

• 1 kg de pommes de terre (Variété : Agria)
• 700 g de bettes
• 750 g de carottes
• 1 botte de poireaux
• 1 céleri branche
• 1 sachet de mâche & mesclun
• 2 patissons
• 1 portion de courge (potiron)

La distribution sera assurée par Ludovic, aidé d'Annie/Jean-Louis Brillaud et Marie-Jo Siweck.

Rappel : la distribution a lieu de 18h15 à 19h, à l'Ecole des Jardiniers, rue Pasteur (ici). Tout panier non récupéré aux jours et heures prévus sera rendu au producteur ou partagé entre les adhérents présents et ne sera pas remplacé.

Bonjour à tous les AMAPien(ne)s !

• Dans le panier cette semaine...

  2 aubergines
  750 g de tomates (variétés : Jaune, Cornabel et Cindel)
  1 kg de courgettes (variétés : Verte de Milan et Jaune)
  4 poivrons
  2 bottes de carottes
  1 scarole
  1 kg de pomme de terre
  2 échalotes

• La recette de la semaine : Anaïs nous propose cette fois-ci "les œufs dans le poivron".

Infos

• Important : nous vous invitons à une rencontre entre adhérents de l'AMAP, le 7 octobre à partir de 19h, à la salle LCR, rue Boris Vian (google map ici) ! Un rapide questionnaire de satisfaction vous sera transmis à cette occasion. N'hésitez pas à amener de quoi grignoter et se rafraîchir. La distribution aura exceptionnellement lieu à cette occasion devant cette même salle.
• Important, bis : le lieu des distributions change à partir du 14 octobre. Elles se dérouleront rue de Luzarches, face à la Poste (google map ici), où nous disposerons d'un préau pour s'abriter du mauvais temps hivernal !
• Important, ter : le 11 novembre étant un jour férié, la distribution aura lieu le lundi 10 novembre, même heure. Rue de Luzarches, donc, si vous avez bien lu les lignes précédentes !
• Un Ecoappart', c'est quoi ? Un appartement-témoin permettant de manière ludique d'apprendre à faire des économies, à diminuer sa consommation d'énergie, et bien d'autres choses encore (plus d'infos) ! Venez découvrir celui du quartier Clairmarais avec ses deux animateurs, Marie-Jo et Hervé, le 8 octobre, 15 novembre ou 13 décembre. L'AMAP de châlons-en-Champagne fera le déplacement : rencontrons-les ! Pour plus d'info, contacter Marie-Jo.
• Idée sortie : lundi 13 octobre à 20h30, le cinéma Opéra vous propose "Il était une forêt", le nouveau film de Luc Jacquet (La marche de l'empereur).
• Rappel : la distribution a lieu de 18h15 à 19h, à l'Ecole des Jardiniers, rue Pasteur (ici). Tout panier non récupéré aux jours et heures prévus sera rendu au producteur ou partagé entre les adhérents présents et ne sera pas remplacé.

l'AMAP SBC

Bonjour à tous les AMAPien(ne)s !

• Dans le panier cette semaine...

  1 sachet de tomates cerises (variété : Sun Gold et/ou Black Cherry)
  1 kg de tomates (variété : Jaune, Cornabel et Cindel)
  1 kg de courgettes (variété : Verte de Milan et Jaune)
  1 kg de carottes
  1 kg de pommes de terre nouvelles
  1 sachet de haricots verts très fins (variété : Aiguillon)
  2 salades
  4 échalotes

   

La distribution sera assurée par Ludovic, aidée de l'amapienne Isabelle.

Infos

• Nathalie, notre productrice d'oeufs, sera présente à la distribution ce mardi pour nous faire déguster ses rillettes ! Miam ! Et pour vous désaltérer, Olivier vous propose de découvrir la production d'un viticulteur bourguignon de sa connaissance, pratiquant l'agriculture raisonnée (commande groupée possible sans frais de port ni minimum).
• Nathalie, toujours ! nous propose, dans le cadre du week-end Journées Environnement organisé par l'association Défi Patrimoine, de découvrir sa ferme et son métier, avec un peu de maraichage l'après-midi. C'est bien entendu gratuit, ça se passe le samedi 27 septembre et c'est Marie-Jo qui s'occupe de centraliser les inscriptions et les demandes de renseignements (ici) ! Préparez votre pique-nique !
• La Journée de la Transition Citoyenne, qui aura lieu le 27 septembre, nous invite à ré-inventer nos modes de vie. Consommer sain et local est une première étape. Le lieu de rendez-vous à St Brice Courcelles est à l'Ecole des Jardiniers, à 9h. Programme et renseignements auprès d'Hervé, informations ici.
• Le Conseil d'Administration de l'AMAP tient une réunion le mardi 23 septembre. Une question, une remarque, une idée à nous faire remonter ? C'est ici.
• Rappel : la distribution a lieu de 18h15 à 19h, rue Pasteur (ici). Tout panier non récupéré aux jours et heures prévus sera rendu au producteur ou partagé entre les adhérents présents et ne sera pas remplacé.

l'AMAP SBC

Bonjour à tous les AMAPien(ne)s !

• Dans le panier cette semaine...

1 sachet de tomates cerise (variété : Sun Gold et/ou Black Cherry)
0.8 kg de tomates (variété : jaune et Cornabel et Cindel)
1.5 kg de courgettes (variété : Verte de Milan)
2 poivrons
1 kg de carottes
1 aubergine
1,5 kg de pommes de terre nouvelles
2 petites salades
1 kg de poireaux

et pour le grand panier...
1 sachet de tomates cerise (variété : Sun Gold et/ou Black Cherry)
0.8 kg de tomates (variété : jaune et Cornabel et Cindel)
1.5 kg de courgettes (variété : Verte de Milan)
2 poivrons
1 kg de carottes
1 aubergine
1,5 kg de pommes de terre nouvelles
4 petites salades
1 kg de poireaux
750g de haricots verts

La distribution sera assurée par Ludovic, aidé des AMAPiennes Jocelyne Botte et Annie Brillaud.

Infos

• Permanence aux distributions : la présence de deux AMAPiens est demandée lors des distributions. Certaines dates de ce troisième trimestre sont encore en attente de votre participation ! Vous pouvez consulter le tableau des permanences ici. Et vous inscrire lors de la distribution, ou en nous envoyant un mail. Il reste des distributions sans AMAPien !
• Rappel : la distribution a lieu de 18h15 à 19h, rue Pasteur (ici). Tout panier non récupéré aux jours et heures prévus sera rendu au producteur ou partagé entre les adhérents présents et ne sera pas remplacé.

l'AMAP SBC